Biscoito de iogur e plátano

15 MIN

Sinxela

Ingredientes:

(Para 9 uds.)

  • 190 g de plátano maduro (2 uds.)
  • 175 g de iogur A2 Kalekoi
  • 150 g de mix de fariña SG
  • 5 g de fermento
  • Canela

Aquí vos deixamos unha deliciosa receita de biscoito de iogur e plátano da nosa querdia Lidia de @lidiafrutassingluten. Se queredes podedes vela tamén no insta

  • Triturar o iogur e o plátano.
  • Engadir a fariña e o fermento tamizados.
  • Engadir canela ao gusto.
  • Introducir a mestura nun molde de silicona.
  • Cociñar ao microondas (a máxima potencia) durante 12 min, en 3 intervalos de 4 min.
  • Retirar e deixar arrefriar sobre unha reixa.