Crema fría de cogombro
10 MINS
Sinxela
Ingredientes:
- 2 iogures naturais Kalekói (250gr)
- 4 cogombros
- 1 dente de allo
- AOVE
- Sal
Se estades a pensar en facer unha receita para eses días de calor, traémosvos unha proposta riquísima e fresquiña 😎 Animádesvos?
- Lava e pela os cogombros deixando algo verde para darlle máis cor á crema.
- Trocea os cogombros e ao vaso do batedor elétrico.
- engade tamén os iogures, o allo, o aceite e o sal.
- Tritura á máxima potencia ata que quede unha textura líquida.
- Garda na nevera para servir ben fresquiña.
