Yogures artesanos con grelos y hasta con virutas de oro

Yogures artesanos con grelos y hasta con virutas de oro

Susana Aguiar y su marido, Álex Moure, están detrás de Kalekói, todo un éxito en las tiendas «gourmet» Hijos de ganaderos e ingenieros de profesión, Susana Aguiar y su marido, Álex Moure, se embarcaron en el 2015 en una aventura empresarial que tenía como objetivo poner en valor la leche de la comarca de Deza….

«Nuestro yogur llega a varios estrella Michelín de Galicia»

«Nuestro yogur llega a varios estrella Michelín de Galicia»

La iniciativa de impulsar la explotación ganadera de la familia fue el motivo por el que surgió esta empresa, que se puso en marcha en enero del 2016 y que desde entonces no ha dejado de recoger éxitosIngeniera industrial de profesión, Susana Aguiar (Rodeiro, 1984) nunca pensó que se dedicaría al sector alimenticio en un…

KALEKÓI Premio Cantábrico Excelente 2017 en Calidad Alimentaria

KALEKÓI Premio Cantábrico Excelente 2017 en Calidad Alimentaria

La apuesta es satisfacer la demanda del sector que elige un alimento más natural, menos procesado, sin aditivos, colorantes u otros componentes artificiales Aventura, pasión y persistencia, define a la empresa Kalekói y a sus mentores Susana Aguiar y Álex Moure. Una idea hecha realidad que tiene como protagonista a una de las materias primas…

Los yogures artesanos que arrasan en tiendas gourmet

Los yogures artesanos que arrasan en tiendas gourmet

Deza presume de contar con una de las cabañas ganaderas más importantes de Galicia. Con una significativa producción láctea, la inmensa mayoría de productores opta por su venta a las grandes marcas. A las escasas iniciativas para su transformación más allá de algunas queserías se unía en diciembre del 2015 una innovadora firma en Lalín….

Kalekói gana el primer premio del II Concurso Semente de Monforte

Kalekói gana el primer premio del II Concurso Semente de Monforte

El centro lalinense de elaboración de yogures y postres lácteos fue escogido entre los más de 60 proyectos innovadores presentados En dos meses de trayectoria, Kalekói empieza a hacerse un nombre en el mercado gallego de los productos lácteos y también a recibir reconocimientos. Y es que la empresa dezana de elaboración de postres lácteos…

“Os iogures Kalekói son a volta á orixe e á calidade”

“Os iogures Kalekói son a volta á orixe e á calidade”

Entrevistamos a Susana Aguiar e a Álex Moure, unha parella de novos emprendedores de Lalín que decidiron volver ao rural para darlle valor ao leite da gandería familiar. Levan dende xaneiro elaborando e comercializando os iogures Kalekói, unha aposta polos produtos de calidade que en breve incorporará unha liña de desnatados. Susana Aguiar e Álex…

Román Rodríguez sitúa aos empresarios do Deza como “un referente a seguir” para os mozos desde o eido educativo

Román Rodríguez sitúa aos empresarios do Deza como “un referente a seguir” para os mozos desde o eido educativo

O conselleiro de Cultura e Educación participou na inauguración da III Xuntanza Empresarial AEDeza, na que se recoñeceu o traballo de oito emprendedores da comarca O conselleiro de Cultura, Educación e Ordenación Universitaria, Román Rodríguez, definiu aos empresarios do Deza como “un referente a seguir”, persoas “valentes, positivas, baseadas na cultura do esforzo e que…

Virutas de oro con yogur de Lalín para saborear la Navidad

Virutas de oro con yogur de Lalín para saborear la Navidad

Kalekói crea una caja regalo con cuatro sabores símbolos de la suerte, la pasión, el dinero y la salud Tiene solo un año de vida, pero la firma lalinense Kalekói continúa dando pasos hacia delante para la puesta en valor de un producto tan nuestro como la leche. Con leche dezana están hechos sus postres…

Conexiona y Kalekói, Premios AJE Galicia 2016

Conexiona y Kalekói, Premios AJE Galicia 2016

Las empresas Kalekói y Conexiona han sido galardonadas con los Premios AJE Galicia 2016 en la categoría de Emprendedor y Joven Empresario, en una gala que se celebró este jueves en un Teatro Principal de Ourense repleto de autoridades y empresarios. Kalekói es una marca de elaboración de productos lácteos que retoma los sabores de…