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Una pareja de Lalín decidió dejar sus respectivos trabajos como ingenieros para poner en valor la producción láctea de la ganadería familiar. Abrirán tienda en el mercado de la Plaza de Lugo de A Coruña el próximo 15 de julio.
Son oito mulleres que máis que pedir, abren paso no eido empresarial, social ou deportivo de Galicia. Como Lucía Freitas, estrella Michelin, Maruxa García, investigadora de sabores ou Mónica Fernández, recoñecida sommelier. Aseguran que o seus xa non son só mundos de homes.
Kalekoi saca a la venta en Navidad una caja con este producto, yogures con sidra y con turrón.
En Lalín, el municipio con más vacas de Galicia, no podía faltar un homenaje especial a la leche. La empresa Kalekói leva mucho tiempo demostrando todas las cosas que se pueden hacer con este producto tan natural como básico en nuestra alimentación.
Desde su nacimiento en 2014 la empresa Kalekoi ha ido sumando galardones y premios.
La firma, dedicada a la fabricación de yogures artesanos elaborados con la leche de la explotación familiar, la lleva Susana Aguiar y su marido.
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